ワインの基本は4種類！初心者のための基礎知識
ワインの種類は醸造方法によって、大きく4つに分類される事を知っていますか。まず、非発泡性が特徴であるスティルワインには赤や白及びロゼなどがあり、初心者にとっては1番身近に感じるのではないでしょうか。次に、シャンパンやクレマンなどの発…
ワインクーラーが壊れた！代用になるアイテムと活用法
ワインの天敵はもちろん『温度変化』ですよね。大切なワインを最高の状態で保存するにはセラーが確実ですが、セラーも急に故障した…なんて起こりうることです。今回は代用になる方法を紹介します。冷やすのはやはりクーラーボックスを思いつきま…
ワインアプリは勉強にも！おすすめ3選と活用方法
ワインという飲み物を単純に飲むだけでなくその物を知るということは、多くのメリットがあります。それは女性とのデートに役立つ知識を身に付けるというだけでなく、どのような効能があるのかを知る事で生活を今より充実させる事に繋がるからです。そ…
ワインのプレゼントに込められた意味とは？
ワインにはそれぞれネーミングや背景に違いがあり、どの種類のどんなワインを贈られたかにより、込められている意味にも大きな違いがあります。お酒ということもあり、もっと親しくなりたいと感じていたり、一緒にお酒を飲みたいと言った意味も込められて…
オーガニックワインの特徴と選び方
オーガニックワインは、認定を受けたオーガニック農園で作られたぶどうを使って醸造されたワインのことです。それら農園では一切農薬や化学肥料を使っておらず、作り手も明確なのが特徴です。加えて、保存料や香料も使用されていないのでぶどう本来の…
世界で最も高級な白ワイン
世界でも最高級と言われていて、ワイン好きの人の間でも有名なのがロマネコンティです。ブルゴーニュの北部にあるロマネ村で生産されています。高級な白ワインを家族や友人と特別な日に楽しむのも素敵です。ギフトとして贈るのにも喜ばれます。…
栓抜きが見当たらない！代用になるアイテムと活用法
ワインを飲むときには、専用の栓抜きで対処するのが一般的です。しかし、すぐに見当たらない時もあります。そんなときには、長いネジ等を代用して開けることができます。ドライバーなどを使ってしっかり埋め込んでいき、引っこ抜けば開けられま…
今さら人に聞けない「赤ワイン」「白ワイン」の違い
赤ワインと白ワインの違いは、製造方法に違いがあります。赤ワインは主原料となるブドウの種や皮も一緒に発酵することで、鮮やかな赤色を出します。黒ブドウが使われていて、その色がワインに反映されるのです。ブドウを丸ごと発酵させるので、2…
ギフトにおすすめのワインポアラー5選
ワインボトルの注ぐ地に取り付けて注ぎやすくするアイテムがワインポアラーです。使用することによって空気に触れる面積が広がるので、味がまろやかに変化して口当たりのいい飲みやすいものにしてくれます。贈り物にもおすすめなのが、まずメニュのデ…
ワインにおける「ペアリング」とは？
ワインと料理の組み合わせのことを「ペアリング」と言います。似た言葉で「マリアージュ」も、フランス語で結婚を意味する言葉で組み合わせることで新しい味が生まれるという意味を持ちます。微妙にニュアンスが異なるのです。自身で料理一皿一…
赤ワインの飲み方。デトックス効果は何杯目から？
ワインには体を温める効果があり、リラックス効果もあります。ポリフェノールが含まれており、果皮を使っている赤ワインは老化やシミなどの原因となる活性酸素の除去したり、動脈硬化や認知症なども予防することが可能です。白ワインは腸内殺菌作用が…
赤ワインの飲み方。美肌効果は何杯目から？
赤ワインにはポリフェノールが豊富に含まれているため、美肌効果が高いとされています。では、どれぐらいの量を飲むと効果が実感できるかというと、グラスに1杯から2杯ほどでOKです。あまりたくさんアルコールを摂取しすぎると、肝臓に負担がかか…
家庭用ワインクーラーの選び方とおすすめ3選
ワインを美味しく飲みやすくするため、ワインクーラーは欠かせないアイテムとなります。様々なワインクーラーがありますが、長く使えてお手入れのしやすいものを選ぶ事が大切です。その中でもおすすめの3種類を紹介いたします。まずはガラスの様…
新築祝いに人気！グラス付きワインのギフト特集
今年はお家でのんびりとお酒を飲む機会がとても増えています。そんな中、ギフトとして人気なのはグラスがセットになったワインのギフトです。特に新築祝いや引っ越しをされる方に贈るととても喜ばれます。新居では新しい食器でこれからのスタート…
ワイン通におすすめ。極辛口な赤・白ワインのギフト特集
ワインをより深く味わうことで新しい発見が生まれたりしますが、今発売されているワインの種類はどれも非常に魅力的な特徴を持っているのでおすすめします。特に極辛口な赤ワインのカイケン・エステート・マルベックはかなり人気が高くて、苺やチェリーな…
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