ワインにおける「ペアリング」とは？

ワインと料理の組み合わせのことを「ペアリング」と言います。

似た言葉で「マリアージュ」も、フランス語で結婚を意味する言葉で組み合わせることで新しい味が生まれるという意味を持ちます。

微妙にニュアンスが異なるのです。

自身で料理一皿一皿に合わせてワインを組み合わせて楽しむもよし、やり方が分からないというならソムリエに頼んで選んでもらっても良いでしょう。

関連記事

  1. ワインのプレゼントに込められた意味とは？

  2. ワインにおける「フルボディ」とは？

  3. 赤ワインの飲み方。デトックス効果は何杯目から？

  4. ワインにおける「当たり年」とは？

  5. 白ワインの適温とは？おいしく飲むための基礎知識

おすすめ記事

  1. まるでデザート！超絶おいしい「極甘口ワイン」とは？

  2. オーガニックワインの特徴と選び方

  3. ワインにおける「当たり年」とは？

  4. 日本ワインの特徴は？人気の理由とおすすめワイン3選

  5. 世界で最も高級な赤ワイン

世界のワイン

  1. フランスワインの特徴は？人気の理由とおすすめワイン3選
  2. イタリアワインの特徴は？人気の理由とおすすめワイン3選
  3. スペインワインの特徴は？人気の理由とおすすめワイン3選
  4. 世界で最も高級な白ワイン
  5. 世界で最も高級な赤ワイン

人気記事

  1. 赤ワインの適温とは？おいしく飲むための基礎知識
    キンキンに冷えたビールは夏場に最高、ですが赤ワインの場合は冷やし過ぎると渋みが強調されるので良いとは…
  2. 女性におすすめ。極甘口な白ワインのギフト特集
    ギフトにワインを選択すると非常に喜ばれることが多いのですが、女性におすすめできる白ワインを厳選して選…
  3. 赤ワインの飲み方。デトックス効果は何杯目から？
    ワインには体を温める効果があり、リラックス効果もあります。ポリフェノールが含まれており、果皮を使…
  4. ワインにおける「ペアリング」とは？
    ワインと料理の組み合わせのことを「ペアリング」と言います。似た言葉で「マリアージュ」も、フランス…
  5. 赤ワインの飲み方。美肌効果は何杯目から？
    赤ワインにはポリフェノールが豊富に含まれているため、美肌効果が高いとされています。では、どれぐら…

関連リンク

  • ミニ骨壺 手元供養

    「お墓が遠くてなかなかお墓参りに行けない」と寂しく感じている方は大野屋Soul Jewelryの《ミニ骨壺》をおすすめします。ミニサイズの骨壺で色や形、素材など豊富な種類が揃っています。さりげなく、だけど大切な方をいつも感じることができますよ。

    www.souljewelry.jp/

PAGE TOP