ワイン雑学
世界で最も高級な赤ワイン
ワインというと高級なイメージが有りますが、スーパーで売られている数百円の品もありピンからキリまで揃っているのです。それでは最高級の赤ワインはと言うと、ロマネ・コンティです。耳にした事があると言う方も多いはず、ヴォーヌ・ロマネ村の1.…
ラベルで評価が分かる！ワイン好きに人気のアプリ特集
一般の人がワインを選ぶとき、どれがどのようなものなのか分からないことがあります。素人では、お店の人に聞くことが恥ずかしいという人もおられるでしょう。自分で飲みたいワインをアプリで探すことができることをご存知でしょうか。ワインに貼…
白ワインの適温とは？おいしく飲むための基礎知識
ワインの香りや味わいは温度の影響を強く受けるので、おいしく味わうために適温を知っておきましょう。白ワインの場合は冷やすことで、酸味がシャープに甘味がさっぱりと伝わります。甘口なら5度から8度、辛口なら7度から14度が適温です。ワ…
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